“降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。
预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 熟花生 100g
• 牛奶 250ml
• 水 500ml
• 砂糖 适量

• 其他 口味
• 其他 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

花生奶露的做法(图文攻略)

• 1

  将牛奶和熟花生置入料理机中

• 2

  选择果蔬汁键运行至结束

• 3

  过滤到碗中

• 4

  将剩下的花生渣与500ml水置入料理机中 选择果蔬汁键运行至结束

• 5

  过滤到前一步的碗中

• 6

  将碗中的浆煮开，加入砂糖，搅拌均匀即可

小窍门

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