——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

“最近咳嗽的厉害，家里就备了一些百合，今天 用百合来做了一份快手凉拌菜，用来配拌面真的很不错呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。”

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 胡萝卜 1个
• 百合 1个
• 豆角 适量
• 玉米油 少许
• 葱油 1茶匙
• 酱油 半茶匙

• 清淡 口味
• 氽 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

胡萝卜拌百合的做法(图文攻略)

• 1

  备好所用食材。

• 2

  将所用食材洗切好备用。

• 3

  百合同样分摘好备用。

• 4

  锅里加水下玉米油煮开，将豆丝下锅焯煮至断生。

• 5

  再将胡萝卜丝下锅微烫。

• 6

  再将百合下锅，煮半分钟，将煮好的食材控水。

• 7

  再加入适量的葱油加酱油拌至入味即可。

• 8

  这样子一份快手又有味的小菜就完成了。

使用的厨具：煮锅