“好像还没怎么开发过关于香芋的糊饮，没有太多心思想太复杂的香芋吃法，索性就来挖掘这块空白地带。
薏米和牛奶，想来应该跟香芋也搭，就从这最顺手的食材开始。
懒人，照例用电饭煲把需要熟制的香芋和薏米蒸熟。薏米未经泡发，在盘中加水让它吸饱水份后便于搅打。普通料理机，处理起薏米来好像确有力所不及，虽然搅打多次，但仍能感觉到些许细细的薏米颗粒，但也无妨。
香芋并没有太过明显的味道，倒是薏米的味道压倒一切。”

美食制作美食:食材清单(原料调料)

• 香芋100克
• 薏米50克
• 牛奶400毫升
• 水适量

• 原味 口味
• 蒸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

香芋薏米奶饮的做法(图文攻略)

• 1

  用料：香芋100克，薏米50克，牛奶400毫升，水适量

• 2

  薏米洗净，备用，

• 3

  香芋去皮洗净切小块，

• 4

  将薏米和香芋装入盘中，加水，放入蒸锅蒸熟，

• 5

  出锅，晾凉。

• 6

  放入料理机中，加入牛奶，

• 7

  搅打成细腻浓浆。

小窍门

各材料比例可以随意调整。香芋薏米也可以事先煮熟。多搅打几次，口感更佳细腻，
饮用时可以根据自己口味加糖。使用的厨具：电饭煲、食物调理机