“百香果，又可以称之为鸡蛋果、西番莲，是一种香味浓郁的水果。百香果富含多种营养成分，如氨基酸、维生素、类胡萝卜素、微量元素等。经常食用百香果，能够对人体产生一定的好处，如有助消化、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等。加了蜂蜜的百香果果汁，酸酸甜甜的，一家老少都爱喝。咱家自己制作的，绝对是没有添加剂的。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 百香果 4个
• 纯净水 500ml
• 蜂蜜 10ml

• 酸甜 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

百香果果汁的做法(图文攻略)

• 1

  把百香果洗干净，用刀切开。

• 2

  把里面的果肉放入容器中。

• 3

  取一个小容器，放入果肉，加入适量蜂蜜。

• 4

  倒入适量矿泉水，搅拌均匀，放入冰箱冷藏饮用。

• 5

  那个酸爽开胃啊。

小窍门

要挑选表皮皱皱的，手感较沉的百香果，汁多口感好。