——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 腐竹 五根
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 米椒 适量
• 香菜 适量
• 熟芝麻 适量
• 盐 少量
• 味极鲜 适量
• 香油 适量
• 鸡精 少量
• 白糖 少量
• 香醋 适量
• 胡麻油 适量
• 味精 少量

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

杂拌菜的做法(图文攻略)

• 1

  腐竹提前泡好冲干净，黄瓜，胡萝卜，米椒洗干净备用

• 2

  腐竹，黄瓜，胡萝卜切斜刀！米椒切段，香菜切碎！锅里面倒油烧热炝一下米椒

• 3

  加味极鲜，香油，香醋，鸡精，味精，盐，白糖，拌匀即可

• 4

  装盘

• 5

  成品图啦??