“这款简单的烘焙美食——面包布丁，专门做给不喜欢吃早餐的小朋友，芝士的香，表层的酥，底层的滑嫩，小朋友吃的意犹未尽，感觉真好。”

面包布丁的食材清单表

• 面包2片
• 鸡蛋1个
• 牛奶1包
• 炼乳1汤匙
• 芝士2片
• 糖适量

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

面包布丁的做法(图文攻略)

• 1

  备齐材料

• 2

  面包片切块

• 3

  取小盆加入炼乳

• 4

  鸡蛋打散，加入牛奶、糖、放入装有炼乳的盆中，隔水加热至糖融化、牛奶起泡

• 5

  过筛更细腻

• 6

  芝士片切条

• 7

  取耐高温的盘子，装入面包快，倒入过筛的蛋奶液，表层码上芝士条

• 8

  放入烤盘

• 9

  烤箱180度预热，上下火中层烤20分钟

• 10

  出炉

• 11

  可以开餐了！

小窍门

非常简单的面包布丁，喜欢的可以加些干果。 使用的厨具：电烤箱

——文章采编：69农村创业网烘焙食品加工制作专题。