食材清单(农产品原料及调料)

• 里脊肉250
• 盐1勺
• 糖1勺
• 黑胡椒粉0.5勺

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

蜜汁猪肉脯的做法(图文攻略)

• 1

  里脊肉剁成肉泥

• 2

  加盐，糖，黑胡椒粉，生抽，搅拌均匀

• 3

  把肉团不断的朝碗里摔打，使之上劲

• 4

  把肉团放在油纸上，盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平

• 5

  蜂蜜和水1:1勾兑，刷在肉片上

• 6

  烤箱160度，烤10分钟后取出翻面，揭下油纸，隔一段时间刷一次蜂蜜水

• 7

  切片