农产加工美食:食材清单(原料佐料)

• 排骨500克
• 莲藕适量
• 黄豆适量
• 枸杞适量
• 盐适量
• 味精适量

• 原味 口味
• 煲 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

排骨黄豆莲藕汤的做法(图文攻略)

• 1

  排骨焯水后清洗干净

• 2

  排骨放入瓦罐里加入适量清水，大火煮开后转小火煲半小时

• 3

  放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时，黄豆最好提前泡开，营养比较高，我忘记泡了，用了干豆代替

• 4

  出锅前加入盐、味精调味即可

使用的厨具：瓦煲、电磁炉、砂锅、平底锅、煮锅