“吃腻了各种口味的甜蛋糕，来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单，不必打发蛋液，只需把各种食材混合，放进烤箱，25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦！”

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

主料

• 低粉 90克
• 鸡蛋 2个

辅料

• 无铝泡打粉 2克
• 玉米油 60克
• 细砂糖 15克
• 小苏打 1克
• 火腿肠 适量
• 葱 适量
• 盐 1.5克

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

意式咸蛋糕的做法(图文攻略)

• 1

  鸡蛋打入碗中，加细砂糖，打匀。

• 2

  筛入所有粉类，拌匀。

• 3

  倒入玉米油。

• 4

  用打蛋器低速搅拌几秒，成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长，以防面糊起劲。

• 5

  将面糊装入模具。

• 6

  撒葱末、火腿末。

• 7

  烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟。

• 8

  烤好的蛋糕，趁热食用。

• 9

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小窍门

这款蛋糕适合热食，冷却后会变硬一些。 使用的厨具：电烤箱