孕妇能食用板栗吗 膳食知识 ?所属类目:种植创业 - 发布时间:2018-06-11
板栗的营养丰富,有“干果之王”的美称,富含丰富的维生素C、各种矿物质如钾、锌、铁等,此外还含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血等功效,下面我们就一起来看一看孕妇能不能吃板栗吧! 孕妇能吃板栗吗? 孕妇能吃板栗。孕妇在怀孕的时候会耗费很多营养物质,从而身体素质会下降,适当食用板栗可以帮助孕妇补充营养元素、提高自身免疫力、增强抵抗力、补充怀孕时消耗的体力精力、提高自身抗热能力、克制疼痛、减轻怀孕焦躁的情绪,还可补充叶酸,利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。但是,孕妇吃过多板栗则易引起肠胃滞涨。 孕妇吃板栗的好处 1、健身壮骨:板栗含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质,准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟。 2、养胃健脾:板栗有养胃健脾之功效,准妈妈常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。 3、提高免疫:板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。 4、缓解反胃:板栗生食或熟食都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外,还能帮助准妈妈缓解反胃症状。 5、消除水肿:板栗中含有丰富的钾元素,可帮助身体多余水分的代谢、消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。 6、缓解情绪:板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。 吃板栗有哪些禁忌? 1、板栗因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃板栗应适可而止。 2、脾胃虚寒者不宜生吃板栗,应该煨食、炒食。 3、产妇、便秘者不宜多吃,因为板栗本身淀粉高,难以消化。 4、板栗不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。 5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽。 ——饮食营养&膳食科学资料:果品膳食:孕妇能食用板栗吗? 水果加工:加工制作苹果脆片
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