自制元宝煎饺的图示教程

所属类目:饮食创业 - 发布时间:2018-06-11
“用火龙果汁和面做的元宝煎饺。”

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

主料
  • 鸡蛋2个
  • 韭菜适量
辅料
  • 海米皮2勺
  • 生抽半勺
  • 料酒少量
  • 花椒粉少量
  • 少量
  • 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

元宝煎饺的做法(图文攻略)

  • 1

    鸡蛋煎熟,加所有调料调匀

  • 2

    加入韭菜

  • 3

    和馅

  • 4

    火龙果汁和面

  • 5

    揪剂子,擀皮

  • 6

    先捏上一边

  • 7

    捏成元宝型,两个角合一起捏紧

  • 8

    锅中放少许油,放入元宝饺子,底部煎黄

  • 9

    加入没过饺子的水,盖盖煎

  • 10

    熟了

  • 11

    成品图

  • 12

    成品

使用的厨具:平底锅
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