“夏天天气炎热，没什么食欲，做一款颜色鲜艳的海鲜沙拉，不但可以增加食欲，营养还十分全面。”

食材清单表

• 西红柿一个
• 洋葱一个
• 贻贝一小碗
• 鲜虾九只
• 秋葵五根
• 丘比沙拉汁一包
• 小葱一根
• 大蒜两瓣
• 香醋一勺
• 鱼露两勺
• 糖一小勺

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

海鲜沙拉的做法(图文攻略)

• 1

  将所有的主食材准备好。

• 2

  虾去壳，去头，开背去虾线。

• 3

  锅中加入适量的清水，下入虾仁，煮至卷起来后捞出来控干水分。

• 4

  将贻贝煮好后去壳取肉。

• 5

  把秋葵放入煮虾仁的水中，煮至断生。

• 6

  西红柿和洋葱改刀放入料理盆中。

• 7

  加入煮熟的虾仁和贻贝。

• 8

  调一碗料汁：葱末，蒜末，红椒切丁放入小碗，加入鱼露，香醋，糖和丘比沙拉汁搅拌均匀。

• 9

  将调好的料汁倒入到料理盆中，翻拌均匀即可食用。

• 10

  海鲜煮好后冰镇一下，口感会更加Q弹。

• 11

  一道非常适合夏天食用的海鲜沙拉。

• 12

  美味低脂，营养丰富，你也试试吧。