“无花果具有的润肺止咳、消肿解痛、滋阴壮阳、清火明目、开胃助消化等功效，可以延缓衰老、延年益寿，果实老少皆宜，深受人们喜爱。用威海特产无花果和酸奶打造一款营养甜品，滴滴香浓，老少皆宜哦。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 无花果 6个

辅料

• 酸奶 一盒

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

无花果优酪乳的做法(图文攻略)

• 1

  买回家无花果

• 2

  无花果去皮（无花果买回家，不用清洗，因为无花果不用打农药的呢)

• 3

  放入到料理杯中

• 4

  倒入酸奶

• 5

  料理棒打开电源，上下按压一分钟后，香浓可口的无花果优酪乳就完工啦。

• 6

  完工，开始喝吧，滴滴香浓，味道甜美

小窍门

黄黄的小贴士：
1、这款饮品，因为无花果含糖量高，不用加蜂蜜和糖，味道就已经非常的甜美啦！
2、喜欢无花果的亲，可以多放几个，味道更加的浓郁哦！
3、餐桌上给孩子和老人准备一杯，营养健康，补钙瘦身，也是想减肥女士的不二选择。
黄黄附送挑选无花果的小窍门：
一看：果皮颜色要鲜艳，如果是暗淡的就不要选，有可能是前一天卖剩下来的老果子，因为无花果不耐储存，最好是当天吃当天买哟；无花果的上端有个小开口，要选择开口不大不小，开口过大怕不卫生，无花果吃的时候不能清洗，所以一定要注意。
二摸：这是最重要的一个步骤，用手按压要买的无花果，稍微软一点的最合适，过硬的说明无花果没熟，甜度自然低。
三闻：如果是时间稍长的果子，闻起来发酸的，所以没味道的果子才最新鲜！ 来自 农村创业 黄黄爱美食 的作品