食用菌专题:山东农科院金针菇新品种-金针菇SD-2

所属类目:种植创业 - 发布时间:2018-06-11

审定编号:鲁农审2009086号

育种者:山东省农业科学院植物保护研究所、山东省食用菌工作站。

品种来源:金针菇FL07和FL09多孢杂交选育而成。

特征特性:

金针菇SD-2属偏低温型品种。菌丝体浓密,呈白色绒毛状,贴生,粉孢子少。子实体丛生,乳黄至淡黄色。菌盖淡黄色,近半球形,顶部稍凸起,直径0.7~1.3厘米,厚度0.7~0.8厘米;菌褶乳白色,离生;菌柄上中部乳白至乳黄色,下部淡黄至黄色,长15~19厘米,直径0.3~0.4厘米,基部有褐变及少量黄色绒毛;孢子印白色。

产量表现:

金针菇SD-2在2007-2008年秋冬季全省金针菇品种区域试验中,两季平均生物转化率达115.6%,比对照品种金杂19高26.8%;在2009年秋冬生产试验中,生物转化率比金杂19高31.1%。

栽培要点:

金针菇SD-2常规熟料栽培。菌丝生长适温22℃~26℃,子实体生长发育适温6℃~19℃,最高耐22℃。袋栽装料350~450克。发菌期料温控制在22℃~26℃,避光培养,适量通气,33~38天发满菌袋。出菇期控制菇房温度在7~15℃,空气相对湿度在80%~90%,散射光,CO2浓度控制在0.12%左右。第一潮菇采收后,间隔期9~11天,保持低温环境,空气相对湿度80%~85%,适度通风,给予微弱散射光照,促进第二潮菇蕾分化。注意不能直接向菇体喷水,及时采收。

 

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