“简单快捷的家常菜，美味分分钟就端上餐桌啦~~~”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 猪肉200克
• 胡萝卜100克
• 盐3克
• 青椒100克
• 葱10克
• 生抽10克

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒肉丁的做法(图文攻略)

• 1

  欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有养分的残留，才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光，搭配专利单开刃，切削食材时保护食材组织不破坏，刀刃锋利使用轻便又漂亮！

• 2

  青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。

• 3

  胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。

• 4

  用大号奈瓷刀切片后再切丝。

• 5

  青椒、葱，分别切丝（喜欢辣的可放少许辣椒，不喜可忽略不放）

• 6

  肉块用奈瓷刀切厚片。（奈瓷刀非常的锋利，切肉如泥）

• 7

  再切成均匀的长条。

• 8

  切成小段。

• 9

  炒锅里放入适量的食用油，倒入葱辣椒煸香。

• 10

  倒入肉块翻炒变色。

• 11

  加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。

• 12

  倒入青椒，翻炒断生加入盐，即可出锅。

• 13

  成品图。

• 14

  简单美味的家常菜。

• 15

  有了漂亮的厨房利器，做美食事半功倍！

• 16

  成品图。