泥鳅为小型底层鱼类，生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活，当水缺氧时可进行肠呼吸，而在水体干涸后又可钻入泥中潜伏，以各类小型动物为食，下面我们就一起来看一看特种养殖创业:比较泥鳅和黄鳝饲养的优缺点。

泥鳅和黄鳝哪个好养殖/饲养？

泥鳅比黄鳝好养殖/饲养且投资少，但黄鳝养殖效益比泥鳅高。泥鳅的饲养方法非常的简单，养殖/饲养技术一学就会，而且饲养的成本比较低，能够短时间内获得收益。相对于泥鳅来说饲养黄鳝的风险性会更高一些，对于养殖技术要求非常的严格，需要投入的资金也非常大，而且黄鳝比泥鳅易引发疾病且疾病传染能力非常的强。

黄鳝和泥鳅有什么区别？

1、在外观方面泥鳅相对来说要小一些，短，嘴略尖，有胸鳍和尾鳍，尾巴扇型，嘴长触须。黄鳝长一些，大于泥鳅，嘴不带须，粗。

2、在营养方面泥鳅和黄鳝的差别不大，都富含各种营养物质，肉嫩鲜美，美味又滋补，还易获得，价廉物美。

黄鳝和泥鳅混养的好处

1、节省饵料：泥鳅可吃黄鳝剩下的残饵，既可充分利用饵料，又起到防止水质变坏的作用。

2、改善环境：泥鳅善于上窜下游，可将中上层过饱和氧溶入下层水中，改善黄鳝生活环境。

3、预防疾病：泥鳅和黄鳝混养可避免黄鳝相互缠绕、斗殴，既防止黄鳝受伤，也减少了疾病。