“卤煮花生用芹菜剩下些芹菜叶，新鲜翠绿，不舍得舍弃，就把它做成蒸芹菜叶儿了。”

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

• 芹菜叶 适量
• 面粉 1勺半
• 花生油 一勺
• 盐 一匙

• 其他 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蒸芹菜叶儿的做法(图文攻略)

• 1

  新鲜芹菜叶儿适量。

• 2

  洗净控净水份。

• 3

  一勺花生油，拌匀。

• 4

  一勺半面粉，边拌边撒入，不要一下倒进去。

• 5

  拌均匀。

• 6

  水开，铺上干屉布，上屉蒸3分钟。(份量少，时间也用的少哈)

• 7

  关火。新鲜翠绿。

• 8

  半匙盐簸匀。

• 9

  食用时淋上香油陈醋即可。

使用的厨具：蒸锅