美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 番茄1个
• 豆腐1块
• 番茄酱适量
• 毛豆1把
• 盐适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 水适量
• 食用油适量

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

番茄豆腐的做法(图文攻略)

• 1

  成品图

• 2

  准备食材：豆腐、番茄、毛豆、番茄酱

• 3

  姜蒜切末

• 4

  豆腐切成小方块

• 5

  番茄切滚刀块

• 6

  取适量番茄酱小碗中、加入少许清水稀释

• 7

  毛豆焯水

• 8

  豆腐焯水

• 9

  锅中放油烧热、将姜蒜末炒香

• 10

  加入番茄翻炒

• 11

  加入豆腐块炒熟、加入盐翻炒

• 12

  加入毛豆翻炒三－五分钟

• 13

  倒入番茄汁

• 14

  翻炒均匀即可

• 15

  成品图