“鲜活的虾，就用最简单的做法，煮一煮就好了。以往煮虾都是白煮，最多放一点儿葱姜，今天煮的时候我特意加了盐，调料总是很有意思，加了一勺盐，虾子更新鲜甜美了。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 虾300g
• 盐2g
• 姜2g
• 香油1ml
• 酱油1ml

• 酱香 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

盐水虾的做法(图文攻略)

• 1

  准备好食材。

• 2

  锅内加入水和姜。

• 3

  加盐煮开。

• 4

  加入虾。

• 5

  煮至变色捞起。

• 6

  酱油，姜和香油调成酱汁。

• 7

  加入一勺煮虾的水更鲜美。

小窍门

蘸料比较随意，调自己喜欢的即可。 使用的厨具：煮锅