正直爱洁蟹能吃吗? 特种水产知识

所属类目:养殖创业 - 发布时间:2018-06-11

正直爱洁蟹扇蟹科爱洁蟹属的动物,一般栖息于水深10~30米具岩石的海底上,分布于日本、菲律宾、新加坡、印度、斯里兰卡、毛里求斯、东非以及中国大陆的广东、海南岛等地,下面我们就一起来看一看正直爱洁蟹能不能吃吧!

正直爱洁蟹能吃吗?

正直爱洁蟹不能吃。正直爱洁蟹是毒死人最多的一种螃蟹,能够产生河豚毒素。河豚毒素是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,为氨基全氢喹唑啉型化合物,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。毒素对肠道有局部刺激作用,吸收后迅速作用于神经末梢和神经中枢,可高选择性和高亲和性地阻断神经兴奋膜上钠离子通道,阻碍神经传导,从而引起神经麻痹而致死亡。

正直爱洁蟹有毒吗?

正直爱洁蟹有毒。正直爱洁蟹名字虽然很正派,但这种螃蟹有毒不宜食用,体内能够产生河豚毒素,至于是不是正直和是不是爱干净,谁知道呢,重要的是要记住这个家伙的样子千万别误食。

有剧毒的螃蟹哪些?

1、铜铸熟若蟹:铜铸熟若蟹头胸甲壳呈横卵圆形,背部隆起分区明显,表面光滑。全身背面呈青绿至紫褐色,其间有白色、褐色与黄橙色的不规则花纹,形成特殊的斑驳色彩,甲长约5公分,甲宽约10公分。分布在印度洋、西太平洋等热带与亚热带海域的岩礁或珊瑚礁地区,台湾南部恒春、小琉球和兰屿都有。

2、花纹爱洁蟹:花纹爱洁蟹头胸甲壳呈横卵圆形,背部甚为隆起,表面光滑。全身呈茶褐色至紫色带绿,头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹,甲长约3公分,甲宽约5公分。分布在印度洋、西太平洋等热带与亚热带海域的岩礁或珊瑚礁地区,台湾南部沿海岩礁水域常见其踪迹。

3、绣花脊熟若蟹:绣花脊熟若蟹头胸甲壳呈横椭圆形,表面光滑。螯脚指节是黑色,脚足宽扁各节具成束刚毛,全身呈红白相间的网状花纹,甲长约5公分,甲宽约9公分。这种蟹类在新加坡和菲律宾曾有误食中毒而导致死亡的报告。分布在东南亚各国、南太平洋群岛、日本等沿海地区,在台湾北部沿岸终年可捕获。

4、诺氏鳞斑蟹:诺氏鳞斑蟹头胸甲壳呈五角形,额分两叶,具反三角形缺刻,螯脚与头甲的表面有鳞斑状或钝圆状颗粒。整体背面底色是米黄或淡橙色,并有栗色大小不规则斑块,螯脚指节是白色,甲长约4公分,甲宽约6公分。分布在东南亚各国、南太平洋群岛、日本等沿海地区,台湾近岸珊瑚礁和岩礁也有,产於菲律宾的3种鳞斑蟹都证实是有毒种。

5、蕾近爱洁蟹:蕾近爱洁蟹头胸甲壳呈卵圆形,壳表面密布颗粒与短刚毛,背面是红橙色至暗红色。螯足指部呈黑色。分分布在越南、菲律宾、新几内亚、日本、台湾等地沿海,栖息在低潮线以下至水深30公尺的岩礁或珊瑚礁中,在台湾北部与南部沿岸终年可捕获。

6、杨氏近扇蟹:杨氏近扇蟹头胸甲、螯足及步足表面光滑。头胸甲壳呈横椭圆形,前三分之二表面较隆起。头胸甲、螯足及步足背面底色米黄,杂有深浅不一的咖啡色花纹或斑块,螯足指部呈黑色,步足刚毛金黄色。甲长约3公分,甲宽约5公分。分布在日本、台湾、马绍尔群岛、苏门达腊、查哥斯群岛、模里西斯、留尼旺等地沿海,栖息於潮间带珊瑚礁中。

——养螃蟹创业专题资料(69农村创业小编供稿):正直爱洁蟹能吃吗?(特种水产知识)

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