“肚子饿的时候 发现家里食材不多 还想美美的吃一顿 那就试试这碗辣白菜面片汤吧！ 只要动动手 不仅填饱肚子 还能绝对得到满足哦！”

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

主料

• 面粉 360g
• 花蚬子 1碗
• 辣白菜 150g
• 葱花 少许
• 酱油 1大勺
• 蒜末 1大勺

辅料

• 洋葱 适量
• 红辣椒 适量
• 绿辣椒 适量

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

辣白菜面片汤的做法(图文攻略)

• 1

  准备好所有的食材

• 2

  准备好所有的食材

• 3

  碗里放入面粉

• 4

  碗里放入水

• 5

  和面团

• 6

  碗上放入保鲜膜醒发30分钟

• 7

  锅里煮水开了以后放入花蚬子

• 8

  煮到花蚬子全部开口

• 9

  把蚬子捞出备用

• 10

  汤里放入辣白菜继续煮开

• 11

  汤里放入洋葱

• 12

  锅开以后放入面片

• 13

  锅里放入酱油

• 14

  锅里放入葱花和蒜末

• 15

  锅开以后放入花蚬子

• 16

  锅里放入红绿辣椒

• 17

  配上辣椒泡菜美美的吃一顿吧！

小窍门

辣白菜要选择发酵后酸一些的！
花蚬子可以换成小鱼和海带都可以，能提鲜的食材就可以！
面片可以按自己的喜欢做成薄一点的或是厚一点的！ 使用的厨具：煮锅