“很好喝的一款豆浆，且简单易做。紫薯可预防许多慢性病。黄豆蛋白质高达40%，也适合三高、肝病患者和银发族。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 紫薯1个
• 黄豆80克

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

紫薯豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  黄豆先泡一晚上。

• 2

  黄豆加水放锅里，紫薯洗净放同一锅里隔水蒸。用筷子插入紫薯里，很容易插进去表明已熟。

• 3

  熄火待凉后，把紫薯的皮去掉，连同黄豆和煮黄豆水放破壁料理机按豆浆键打4分钟。

来自 农村创业 Joanne爱素食 的作品 使用的厨具：食物调理机、煮锅