水果膳食知识 孕妇能食用柿子吗?

所属类目:种植创业 - 发布时间:2018-06-11

孕妇能吃柿子吗?很多人都喜欢柿子的甜而多汁,可以说柿子是物美价廉的一种水果,柿子固然好吃,可是很多孕妈咪犯愁了,自从怀孕后自己就忌口了很多东西,那自己到底可不可以吃柿子呢?

柿子的营养价值很高,每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。

柿子的营养及药用价值均适宜孕妇适量食用,尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药,柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。

柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。

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