“水果捞是女生的最爱，无论是滑滑的西米、丰富口味的水果或者是甜香的汤汁都是甜品美味的极致，初春的时节，用心做一碗用材丰富的水果捞，坐在阳台上晒着暖阳满满品，是何等的惬意。快来一起学着做吧~”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 西米20g
• 冻干蓝莓10g
• 冻干梨10g
• 冻干黄桃10g
• 牛奶100ML
• 冻干草莓10g
• 冻干菠萝10g
• 冻干苹果10g
• 椰奶200ML

• 果味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

水果捞的做法(图文攻略)

• 1

  准备原材料，多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米；

• 2

  煮西米：西米可在水中浸泡一会儿方便煮，锅内按照1:3的米水比例放入西米和水，小火煮开，煮的过程需要勤搅拌，避免糊锅，水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了；

• 3

  煮好的西米捞起，放入凉的纯净水中浸泡备用；

• 4

  3、 准备椰浆100ML，牛奶200ML，搅拌均匀后，放入冷却后的西米；

• 5

  放入西米后搅拌均匀，确保西米不黏在一起；

• 6

  将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中；

• 7

  冻干水果复水后即可享用美味水果捞；

小窍门

西米吸水力很强，煮西米的时候需要勤搅拌以免糊锅；冻干果干复水后就是新鲜水果应有的样子，美味又健康，最重要的再也不用麻烦洗水果和切配了，水果捞想吃就吃！使用的厨具：煮锅