——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 粉卷两个
• 胡萝卜适量
• 香菜适量
• 米椒适量
• 生抽少量
• 盐3克
• 鸡精适量
• 香醋1汤匙
• 香油少量
• 胡麻油1汤匙
• 白糖少量
• 味精适量

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌粉卷的做法(图文攻略)

• 1

  粉卷切成两厘米厚的卷

• 2

  锅里面水烧开，放入切好的粉卷，焯水后过冷水，捞出来控水

• 3

  粉卷装盆里面，加胡萝卜丝，米椒，锅里面倒胡麻油烧热，浇在米椒上面炝一下

• 4

  加香菜，盐，鸡精，味精，醋，香油，白糖，生抽！

• 5

  戴一次性手套拌匀即可

• 6

  又软又劲道的粉，好吃??

• 7

  就算再懒的你，这道菜也简单哦??