本文【自制外焦里糯的烤薯条的手工做法(图示) 】用于农家乐美食制作、休闲农庄研学旅行、农产品加工等工艺技术参考。

“非常简单的烤薯条，节日期间做给小朋友的小零食，因为烤盘带有凹凸纹，烤出来的薯条蛮诱惑的，外焦里糯的口感，小朋友当大餐了，2个红薯居然都吃掉了。”

农产品加工美食:食材清单(原料佐料)

• 红薯 2个
• 油 适量
• 番茄酱 适量

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

外焦里糯的烤薯条的做法(图文攻略)

• 1

  红薯去皮洗净

• 2

  切条

• 3

  烤盘底部薄薄的刷层油，码入薯条，薯条上也薄薄的刷层油

• 4

  烤箱上火230度，下火210度，烤30分钟左右

• 5

  中间翻动2次

• 6

  出炉。

小窍门

1、烤箱不同，烤制的温度和时间也有差别，仅供参考。
2、烤制时间视薯条的粗细而定。 使用的厨具：电烤箱