“懒人的早餐——燕麦酸奶杯，自制简单上手！
最基本的营养早餐一般有牛奶、酸奶、燕麦、坚果、水果、鸡蛋、面包、粥、面条……等等。但是上班族又或者想睡懒觉的人，一般会选择牛奶、燕麦、水果、坚果等特简单的。”

食材清单表

• 酸奶200克
• 燕麦50克
• 核桃10克
• 蜂蜜10克
• 水果适量

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

燕麦酸奶杯的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材：酸奶、燕麦、核桃、蜂蜜、水果等；

• 2

  燕麦用平底不粘锅小火炒熟，也可以用烤箱烤熟；PS：可以前一天晚上炒好。

• 3

  核桃去壳，平底锅炒熟，去皮，或用烤箱烤熟去皮；PS：可以前一天晚上炒好。

• 4

  核桃用料理机研磨成粉末；PS：可以前一天晚上炒好。

• 5

  把炒熟的燕麦、核桃粉一起拌均；

• 6

  加入适量的蜂蜜、酸奶拌均成泥状；

• 7

  拌均的酸奶核桃燕麦捏成杯子状；PS：想有更好的造型，可以用模具做。

• 8

  把酸奶倒入杯子，加上适量的水果，即可一起连同杯子吃掉；

小窍门

1.燕麦、核桃平时有空就炒好用密封罐装好；2.蜂蜜、水果可以根据喜欢加入；3.捏的杯子要结实，酸奶才不会漏； 使用的厨具：其他

——文章采编：69农村创业网饮品饮料制作加工专题。