“红豆是很好的养生佳品，具有生津、利小便、消肿的功效。这道甜汤加入红糖和红薯、桂圆、陈皮，具有益气补血、健脾暖胃、减肥美容、活血化瘀功效，特别适合冬季和女同胞食用。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 红豆 60克
• 红薯 150克

辅料

• 桂圆 9粒
• 陈皮 3克
• 红糖 25克

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

陈皮桂圆红豆汤的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材

• 2

  红豆事先浸泡过夜

• 3

  红薯去皮切块，桂圆干去壳

• 4

  放入红豆、陈皮

• 5

  放1升左右的开水，盖上锅盖，大火煮开改小火，煮到红豆基本软绵

• 6

  放入红薯

• 7

  放入红糖和桂圆，再煮到红薯软绵即可

小窍门

水量根据自己喜欢，想喝稠点就少放点水。 使用的厨具：煮锅