本文【(图示)甘草杨梅干的自制加工】旨在为农村创业爱好者提供农家餐饮美食开发、农产品加工技术及农家乐土特产等参考资料。

“做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出
不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道
影响酒的口感
捞出的杨梅可是不能浪费
自制杨梅干
美味又简单”

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 泡酒用后的杨梅 适量
• 白糖 一大勺
• 甘草 若干片

• 酸甜 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

甘草杨梅干的制作方法(图文攻略)

• 1

  材料图。

• 2

  甘草用料理机打碎。

• 3

  杨梅，白糖，打碎的甘草一起放入锅中，小火熬制水份蒸发。

• 4

  熬好的杨梅，放入平盘摊开，微波炉3分钟左右，杨梅干变干即可。

制作小窍门（农产品与美食加工）

*没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食，熬制的时候，小火，注意别熬糊了。

*再就是在微波炉的时候，3分钟左右，如果不行就再来1分钟这样的，观察一下，时间太久也会糊掉滴。

使用的厨具：微波炉