因预期中国需求强劲，美国农户加大了生猪的供给力度。美国农业部最新数据显示，8月份美国猪肉产量飙升10%至21.5亿磅。

当中国人在享受国庆节的悠长假期，大洋彼岸的美国投资者却坐立难安。由于美国生猪价格不断下滑，生猪期货价格已创10年来最低水平，仅上季度就下跌了32%。

 

一位交易员在接受外媒采访时称：整个生猪市场乌云密布，创纪录的屠宰量让多头闻风丧胆。生猪期货价格可能会降到40美分/磅的水平(约合人民币2.66元/磅，即约5.86元/公斤)!

 

来自中国海关总署的数据也证实了此前中国对进口猪肉的需求强劲：前8月我国进口猪肉总量达113.8万吨，进口金额同比增长270.9%，达历史新高。

那么，美国猪肉便宜了，对中国人来说是个好消息吗?

 

美国：猪肉价格经历黑色一季

 

美国农业部发布的最新报告显示，美国现有生猪7085万头，创1866年来最高水平。

 

这是因为，谷物价格连创新低，美国养猪农户投入成本也随之降低。同时，因预期中国需求强劲，美国农户加大了生猪的供给力度。美国农业部最新数据显示，8月份美国猪肉产量飙升10%至21.5亿磅。

 

PCI Advisory的经纪人Dustin Guy在接受彭博采访时称，整个生猪市场乌云密布，创纪录的屠宰量让多头闻风丧胆。生猪期货价格可能会降到40美分/磅的水平(约合人民币2.66元/磅，即约5.86元/公斤)。

 

进口肉价格优势明显，必然会对国内猪价造成冲击。尤其是美国生猪数量不断增加，价格不断下滑，出口中国意愿强烈。

 

美国现有生猪7085万头，创1866年来最高水平，近期猪价“雪崩”，生猪期货已创10年来最低水平。美国猪肉量大价低，近日又放开对中国牛肉出口贸易，必然进一步影响中国市场猪价走势。

 

中国：“史上最强”猪周期渐入下行通道

 

在中国，从去年上半年开始，生猪价格开始走牛，随后一发不可收拾，堪称“史上最强”猪周期。2016年6月3日，全国瘦肉型猪出栏均价甚至达到了历史最高点21.21元/公斤。

 

上半年“二师兄”膘肥肉厚，让不少涉猪企业受益不浅，这从多家“猪肉股”靓丽的中报就可见一斑。

 

但最近，和大洋彼岸的美国一样，“二师兄”也有些跑不动了。

 

9月下旬以来，全国瘦肉型猪出栏均价一路下跌，10月初已跌至16元/公斤左右。

 

美国猪肉价格为什么比中国低?

 

从绝对价格来看，中国的猪肉价格一直高于美国，这是为什么?此前每日经济新闻曾有过相关介绍，这里再和大家分享一下：

 

1.主要是猪粮。饲料成本占猪肉成本的六成以上，(今年4月时)美国玉米每斤约0.97元，比国内低0.3元，即饲料成本比国内低三成以上;

 

而如上文所述，因“谷物价格连创新低”，美国养猪农户投入成本又随之降低。

 

2.其次是转化效率，美国育肥猪饲料转化率早在2004年已达到1.91:1，而我国饲料转化率目前仍高达3:1;

 

3.我国每头能繁母猪提供的有效仔猪数约为13.7头，远低于欧盟发达国家约20头至25头的水平。

 

综合来看，据测算，我国生猪养殖成本约为每斤6元，而美国养殖成本则为每斤4元至4.5元。

 

此外，采用美国猪肉制作火腿肠，不仅进货价便宜，而且标准化包装，省去部分整理环节，最后生产成本可减少5%至20%。

 

据华尔街见闻报道，Prime农业咨询公司的主席Chad Henderson认为，虽然猪肉价格便宜，但是生猪价格更便宜，每头猪的屠宰利润仍在50美元左右。

 

美国猪肉便宜了，对中国人来说是个好消息吗?去年，中国的猪肉产量5487万吨，进口的猪肉占比不到1.5%。

 

农业部在今年中曾表示：大量进口不合适。生猪产业一头连着消费者，一头连着农民，近4000万户的养猪户，加上上游饲料工业，下游的屠宰、运销产业，产业链长，就业人口多，大量的进口替代是不合适的。