“山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 山楂 5个

辅料

• 冰糖 1块

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

冰糖山楂饮的做法(图文攻略)

• 1

  山楂，洗净，去中间的籽，备用；

• 2

  冰糖，加入煮锅里；

• 3

  等水开了，加入山楂；不断的熬煮；等山楂软烂了，压扁，压碎；

• 4

  大概熬了30分钟，看你入水量，熬好后，用筛子，筛去山楂渣；

• 5

  成品，酸酸甜甜的，好喝又开胃～～

• 6

  儿子说看着像西瓜汁；

使用的厨具：煮锅