“葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。常食葵花籽对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。而且可以改善失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。黑豆中的不饱和脂肪酸含量也很高，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低胆固醇，软化血管、降低动脉硬化阻塞的作用。二者搭配出的这款葵花籽黑豆浆可以降低血脂。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 黑豆 80克
• 葵花籽仁 20克
• 水 1000ML

• 原味 口味
• 其他 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

葵花籽黑豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  原料。

• 2

  将葵花籽仁放入破壁料理机。

• 3

  放入黑豆.

• 4

  加1000ML清水。

• 5

  启动豆浆功能。

• 6

  成品。

小窍门

患有肝炎的病人最好不要多吃葵花籽，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。