“大年初一，我们这有吃发财茶的习俗。起床先来一碗发财茶，预示今年能吉祥发财。烧好后媳妇会先端给公婆吃，祝老人家健康长寿，生活甜如糖。如果有亲戚上门，主人也会端上一碗热热甜甜的发财茶，带上美好的祝福??????”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 桂圆 适量
• 红枣 适量
• 鸡蛋 适量
• 枸杞 适量

辅料

• 红糖 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

发财茶的做法(图文攻略)

• 1

  准备烧发财茶

• 2

  红枣和桂圆清洗后放入电饭煲中，加适量水烧煮，可以关火焖一会再烧

• 3

  待红枣和桂圆煮膨胀后，放入洗过的枸杞同煮

• 4

  打入鸡蛋

• 5

  放入红糖，大年初一来碗发财茶，新年里红红火火，平安吉祥如意

使用的厨具：电饭煲