本文【(图示)葱油的自制加工】旨在为农村创业爱好者提供农家餐饮美食开发、农产品加工技术及农家乐土特产等参考资料。

“刚刚学的，现学现卖，留着给女儿做葱油拌面，明天的早餐哟。”

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 大葱 1根
• 洋葱　 半个
• 八角 1个
• 油 适量
• 洋葱 半个

• 葱香 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

葱油的制作方法(图文攻略)

• 1

  准备材料，洗净沥干。

• 2

  大萄和洋葱切段。

• 3

  锅中放入适量油，将大葱、洋葱和八角一起放入。

• 4

  开小火，慢慢炸，直至葱炸成金黄色。

• 5

  关火，滤出葱油。

• 6

  晾晾装瓶，随用随取。

制作小窍门（农产品与美食加工）

大葱也可换面小葱和香葱，也可不放洋葱，根据自已的口味。 使用的厨具：炒锅