随着饲养技术水平的提高和养殖设备的更新，标准化蛋鸡舍多使用乳头式密闭饮水系统，其在满足鸡群日常饮水之外，还应用于饮水免疫、添加营养等， 在一定程度上增加了饮水系统微生物控制的难度。而乳头式饮水系统均为密闭装置，无法直接对其内壁进行冲洗或熏蒸消毒，所以在空舍管理中如何做好饮水系统的清洁与消毒是必须重视的工作。

1、清洁前的准备工作

(1)工具准备

① 准备必要的冲洗工具，包括消毒泵和高压管。

② 准备清洁球、棉布、各种相关消毒药。

③ 准备排污设备，将污水排至距离场区3公里范围外。

(2)人员准备

① 人员配备：安排专业人员进行擦拭、冲洗。

② 人员培训：培训内容包括饮水系统冲洗流程、标准、考核制度等。

2、饮水管内外壁的清洁流程

(1)饮水管内壁的浸泡消毒流程

① 鸡群淘汰完毕后，将“供水开关”关闭， 然后将各层饮水管后端截门全部打开，使用气泵将饮水管内残留的水排放干净;

② 将“供水开关”打开，使用加药器加入万分之一浓度肯特斯除垢剂，浸泡48小时后用清水冲出;

③ 清水冲出后，使用千分之二浓度的漂白粉进行浸泡，浸泡24小时后用清水冲洗;

④ 清水冲出后，使用万分之一高锰酸钾进行浸泡，浸泡30分钟后进行冲洗;

⑤ 进鸡前一天时，使用万分之一高锰酸钾再次浸泡，浸泡30分钟后进行冲洗。

注意事项：

强酸强碱性的除垢剂会对密闭饮水系统中的附件(钢珠、乳头、弹簧等金属类物件)产生腐蚀作用，导致设备损坏，因此在选择除垢剂时要选择弱酸碱性或弱氧化类除垢剂，从而有效保护设备质量。

在使用除垢剂后，饮水管内浸泡的杂质较多， 如不能很好的冲洗出饮水管内，将导致饮水管乳头堵塞，所以在消毒结束后需逐个检查饮水管乳头的出水情况，如有堵塞要及时更换。

(2)饮水管外壁的擦拭流程

① 擦拭标准：饮水管无粉尘、无脏污。

② 擦拭步骤：将饮水管每3个卡子卸掉一个(卡子不可卸太多，避免饮水管在鸡笼上掉到料槽或地面，使饮水管损坏)，使用清洁球擦拭饮水管和饮水管乳头周围，最后使用清水和棉布擦拭一次，要求擦拭后饮水管表面光泽、无污物。

③ 使用年限较长的饮水管，在其表面容易形成一层黄色的膜，不容易擦洗，可以使用诸如全清之类的表面清洗剂，进行喷洒后再进行上述擦拭， 效果将较好。

3、减压阀、水位管、加药器、过滤器的清洗消毒

在饮水管消毒完毕后，将栋内所有的减压阀、水位管、加药器、过滤器拆卸后使用欧克进行浸泡，浸泡后使用清洁球和棉布进行擦拭，清理后进行安装。

(1)由于减压阀、过滤器、加药器等附件较多， 必须有专人负责拆卸，避免接头损坏或零件丢失;

(2)使用肯特斯浸泡24小时后，由专业人员使用清洁球和刷子进行清洗，滤网使用肯特斯除垢剂进行浸泡后，再使用清水进行冲洗，冲洗标准为无杂质;

(3)减压阀水柱和水管接头使用欧克浸泡24小时后，使用棉布对其内外进行清洗后安装。

——家禽养殖创业技术专题：蛋鸡场饮水系统的空场清洁流程