“这是一道快手菜,也是我家餐桌上的常备菜,做起来省事,好吃又营养。。。”
食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)
在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和雪菜翻炒翻炒。
接着,合入拌好的虾仁翻炒翻炒。
然后,加适量的盐。
调味炒匀即成。