所有材料准备好。
锅中放底油加姜 花椒大料。
五花肉切好放到锅中煸炒。
把五花肉炒的微微发焦。
加入干豆腐翻炒。
加酱油,蚝油,翻炒。
加入半碗水,大火收汁。
出锅前加入蒜,出锅后撒香菜。冬天热热乎乎的吃上一碗美味。