松花粉的科普认识

松花粉是中国医学宝库中的药食兼用花粉品种，作为中国传统药材，其药食兼用的历史已逾数千年，从2400年前的《神农本草经》到今天的《中华药典》等历代医药典籍中都有记载，在民间更是以其神奇的功效被奉为“仙药”，下面我们就一起来看一看松花粉的科普认识及其药用食用价值。

松花粉是什么东西？

松花粉为松科植物马尾松、油松或同属数种养物的干燥花粉，其实就是松树花蕊的精细胞。阳春三月是松树花粉成熟季节，此时气囊自动充气，随风飘散，采摘需到花穗由青转黄的二、三天内，由人工进行采摘，加工工艺极其复杂。松花粉集聚了大量生命元素，饱含丰富的营养成份和活性物质。

松花粉的药用食用价值

松花粉的药用价值

【性味】味甘，性温。

【归经】肝、脾经。

【功效】收敛止血，燥湿敛疮。

【主治】外伤出血，湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓。

1、《本草纲目》：润心肺，益气，除风止血。

2、《本草逢原》：松花润心肺，益气除风湿。今医治痘疮湿烂，取其凉燥也。

3、《本草从新》：润心肺益气。止血除风。

松花粉的食用方法

1、松花粉可以制作成多种，有助于美容。

松花粉能制成许多美容食品，如松花粉糕、松花粉蜜、松花粉片、松花粉糖酥、松花粉晶、松花粉巧克力、松花粉饼干、松花粉可乐、松花粉口服液等。破壁松花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次3克到10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜜水调服。

同时需要注意，直接食用的花粉不一定要破壁，因为破壁与否影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表有一层坚硬的外壳，会影响人体的吸收。

2、松花粉鸡蛋糖汤。

使用松花粉1匙，鸡蛋1只，白糖适量放到锅内，锅内加水适量，开后，鸡蛋去壳下人锅内，蛋熟后加入白糖和松花粉、搅匀即可饮，松花粉是马尾松或其它松的雄球花序的黄色花粉。每年春夏间松树上长出的黄色花粉，选择晴天近中午时，备纸袋将黄色花序摇动，使花粉落人纸袋内、晒干，用瓶子装好备用，每晚睡前，1次顿服，可以功效滋阴润燥，养心安神。用于性欲减退之阳痿症。

3、松花粉酒。

松花粉100克，白酒1000毫升，用绢布袋装入，扎紧袋口，浸于酒中，密封浸泡10天，经常摇动，启封去药袋，每次饭后饮服10～15毫升，可以养血祛风，益气平肝。适用于风眩头晕、高血压等症，同时，松花粉可促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。松花粉还对心血管疾病、糖尿病、肝病、便秘等具有良好的辅助治疗作用。