图文:洋葱猪肉馅饼的手工做法

所属类目:饮食创业 - 发布时间:2018-06-11

食材清单表

  • 猪肉500克
  • 圆葱1个
  • 面团1个
  • 蚝油适量
  • 黄豆酱适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 香油适量
  • 色拉油适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

洋葱猪肉馅饼的做法(图文攻略)

  • 1

    猪肉切块,姜切片,圆葱切丝。

  • 2

    用料理机把肉打成泥,圆葱打成小粒。加糖,蚝油,黄豆酱,五香粉,香油,色拉油,搅拌均匀。

  • 3

    把馅料搅拌均匀,准备一块面团。面团要用温水和面,500克面粉,280克水,馅饼面可以软一些。

  • 4

    用擀饺子皮的方法,中间厚,四周薄。

  • 5

    用包包子的方法。

  • 6

    热锅凉油,中火。

  • 7

    烙两面金黄。

  • 8

    出锅喽。

使用的厨具:平底锅
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