“芒果布丁配上西米,不知道是什么味道呢~”
芒果切丁
将芒果,椰奶,白糖放入料理机中
选择奶昔键运行至结束
倒出备用
水煮沸后放入西米煮1分钟
关火放凉,过滤出西米
另煮一锅水,水沸后,放入过凉的西米,继续煮5、6分钟
盖上盖子焖20分钟后至西米几乎完全透明盛出过凉
取出芒果椰汁浆,和西米混合在一起
加芒果丁装饰即可