本文【(图示)手工自制金针菇培根卷的方法 】用于农家乐美食制作、休闲农庄研学旅行、农产品加工等工艺技术参考。
金针菇一小捆切除老根,洗净备用
培根五片,从中间切开一分为二
取适量的金针菇放在培根上卷成卷用干净的牙签固定住
全部卷好了
空气炸锅200度预热3分钟
温度调至160度放入金针菇培根卷
烤制五分钟翻面,把没被培根卷住的地方刷点橄榄油,撒孜然粉再烤2分钟即可
成品!