农产品加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 荸荠适量
• 鸭梨适量
• 银耳适量
• 冰糖适量

• 甜味 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

银耳炖荸荠梨的做法(图文攻略)

• 1

  主要原料。

• 2

  银耳泡发，掰成小朵。锅里加水放银耳，冰糖，小火炖制。

• 3

  荸荠去皮，泡水里防止氧化变色。

• 4

  鸭梨去皮去核切块备用。

• 5

  银耳熬到粘稠，熬出胶质，放鸭梨和荸荠。

• 6

  继续熬到鸭梨软烂即可。

• 7

  银耳炖荸荠梨。