“口感：脆嫩可口，清香扑鼻，风味独特。
营养：铁、铜、锌等微量元素含量高，还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 血皮菜 适量
• 盐 适量
• 猪油 适量

• 其他 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

炒血皮菜的做法(图文攻略)

• 1

  摘取血皮菜的叶子。

• 2

  用水泡一下，洗净。

• 3

  把锅烧热，放猪油。

• 4

  放血皮菜下去炒。

• 5

  等到菜炒半熟，放盐。

• 6

  放水，炒熟即可。

• 7

  出锅，装盘。

使用的厨具：炒锅