“桂花和燕窝都是天然药材。燕窝性温味平，具有健胃、化痰、生津、散痰、润肺的作用，能治痰多咳嗽、桂花味香性温，能治肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振，跟燕窝搭配很不错哈”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 燕窝2盏
• 桂花适量
• 石峰糖适量

• 清淡 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

桂花石峰糖燕窝的做法(图文攻略)

• 1

  燕窝炖煮后备用

• 2

  淋上石峰糖

• 3

  加入桂花，搅拌均匀即可

小窍门

炖好的燕窝温度较高，晾一会，再拌入石蜂糖口感更好 使用的厨具：炖盅