“正想着明天喝什么豆浆，就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子，塞进嘴里，有一种从未领略过的清香。就是它了。
不要其多，两个就行。挺大的莲蓬，剥出一小碗白白嫩嫩的莲子，跟黄豆一起打成浆。不去莲心，记得在某处看过，新鲜莲子，就这么囫囵个吃下去挺好。
并没有太特别的味道，只有别样清香。。。。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 鲜莲蓬 2个
• 黄豆 85克
• 水 1500毫升

• 原味 口味
• 榨 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

鲜莲子豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  用料：鲜莲蓬2个，黄豆85克，水1500毫升

• 2

  从莲蓬中取出莲子，

• 3

  去皮，备用。

• 4

  黄豆洗净沥水，备用。

• 5

  将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。

• 6

  倒入所有材料，

• 7

  加入清水。

• 8

  盖好盖子。

• 9

  放入机座，卡好。

• 10

  通电，设定时间为8小时，按开始。

• 11

  时间到，豆腐机自启动，

• 12

  打浆结束，取下打浆桶，

• 13

  揭盖，

• 14

  取走滤网架，使渣浆混合，

• 15

  倒出饮用

小窍门

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。