美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 洋葱 适量
• 鸡蛋 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 水 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

洋葱炒鸡蛋的做法(图文攻略)

• 1

  洋葱去皮清洗干净切成粗丝

• 2

  鸡蛋两个加少许料酒、盐和清水打散

• 3

  热锅加适量的植物油倒入蛋液炒香盛出备用

• 4

  炒完鸡蛋的锅中加适量的植物油，放入洋葱加适量的盐翻炒均匀

• 5

  加入少许生抽继续翻炒均匀

• 6

  炒至洋葱断生放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅

• 7

  成品

使用的厨具：炒锅