水蛇是蛇族中少有的药食兼用蛇，常食不但可以提高人体的自身免疫力，还具有促进伤口愈合、健肤排毒、养颜美容、舒筋活血的功效。人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。

水蛇是一个种类繁多的“大家族”，主要包括铅色水蛇、中华水蛇二个主要品种；但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇（旱水蛇），水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。

铅色水蛇的药用价值：

诙蛇亦是药食两用，在浙江、广东、广西、江苏一带用之较多，有用该蛇与米熬粥、与鱼煮食的习惯。药用时干、鲜均可，主治皮肤湿痒、湿疹、化脓等症，是加工纯蛇粉或蛇化妆品的主要原料蛇，又是冬季全蛇火锅的常用蛇，常食有增加免疫力、调节内分泌、祛湿祛痒的作用。

用此鲜蛇和干品泡酒，可治风湿、关节疼痛、疑难杂症等顽疾，常饮服有通经活络，定惊疗痹等功效，可以治疗中风、半身不遂、口眼歪斜等症。其胆有祛湿止风、消痰润肺、利目养胃之功效，主治咳嗽、风湿和类风湿等症。

蛇油具有清热解毒、消肿止痛的功效，可治疗烫伤、冻伤和无名疔肿等症。蛇蜕有杀虫、抗毒、止痒、抑痹功效，是治疗各种疮疥疔斑、腮腺炎、牛皮癣等多种皮肤病不可多得的纯天然动物药材。

中华水蛇的药用价值：

该蛇四季可食，冬季是最佳的药用滋补季节。该蛇与枸杞、淮山药同炖，可治糖尿病;与粳米同煮，有利尿消肿、排毒养颜功效：与猪蹄同熬，可治初产后少乳rǔ和无乳rǔ；此蛇与农家鸡清炖，有增强体质、保健益脑、增加免疫力的作用;与纯粮白酒同泡，有祛湿止痒的功效，若再加入一颗东北人参，即可达到补血存益，加强睡眠的作用，是一种集药用和保健的滋补参蛇酒，很受北方老百姓的欢迎。该蛇为微毒性蛇类，对个别敏感皮肤有红肿和斑点奇痒的病症，有很好的抑制作用。其胆可入药，对小儿百日咳和慢性胃炎患者，其效更是显著。因其体小肉鲜，有炖汤习惯的家庭主妇，不妨时常熬上一锅让家人常保健康。

水蛇养殖技术：

在适宜的环境中进行水蛇养殖，一般来说很少生病死亡，是目前人工养殖蛇类中死亡率最低的品种，这也是其在野外能大量自生繁殖的主要原因。

下面浅谈水蛇的主要养殖技术：

一、饲养密度

人工养殖水蛇的适宜密度为每平方米12-15条，立体养殖时可适当多一些，但不宜超出适宜密度的2倍。

二、食源

水蛇除喜食各种淡水杂鱼、泥鳅外，还尤喜欢黄鳝和各种蛙类，应根据容易捕获的季节或水蛇的育肥特需按时投喂，尽量使投饵种类多样化，满足其身体生长的需要。大多数水蛇食欲旺盛，每隔4-5天便要摄食一次，一般条重约100-200克左右的水蛇，每次可吞食1-2条小杂色，多者可达3-4条。该蛇进食后同其它蛇类一样也有静卧不动的习性，此时不要过分惊扰它，否则亦会将吞入腹中的食物反吐出来，这样势必会延迟下一次的进食时间，减少应有的进食量，对水蛇的生长极为不利，应人为地减少入场观望次数或谢绝陌生人入场参观。

三、水源

水蛇是有水生或半水生习性的蛇类。因此，养殖中水源的安排是一大关键。在水蛇的活动季节里一定要保持水源的充足和清洁，盛夏时节每7-15天彻底清池除垢一次，以免水蛇喝了不洁净的水引发肠炎的发生，造成不应有的麻烦。

四、消毒

正常饲养条件下应每月消毒2-3次，采用喷雾和水泼的方法均可。因大部分水蛇喜欢白天饱食后聚集在一起晒太阳；外界温度达到32℃以上时成群抱团，只微露头部长时间浸在水中静栖。故消毒时应避开水蛇在外活动的高峰时段，最好选在清晨或傍晚，免其受惊扰。

人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，食饵来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等先决养殖条件的适应能力比较强，所以只要能达到一般的养蛇条件即可引进养殖。该蛇食性杂易驯养，易管理，与其它蛇类相比没有危险性，故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。