“清清白白！”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 金针菇 250g
• 豆腐 2块
• 葱 1颗
• 蒜 2颗
• 辣椒 1个
• 酱油 1勺
• 水 20ml

• 葱香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

金针菇焖豆腐的做法(图文攻略)

• 1

  配料：葱 蒜 辣椒

• 2

  主料：豆腐 金针菇

• 3

  豆腐热油煎，放点蒜泥上面煎香。加点盐

• 4

  煎黄翻面接着煎，一样加点蒜泥 盐 煎。两面都好就起锅备用

• 5

  热油加辣椒蒜泥煎香

• 6

  金针菇铺上煸出水，煸软身

• 7

  金针菇软身出水

• 8

  加豆腐上去，调味，放酱油，少许水焖煮

• 9

  收汁关火，加葱花，就可以起锅了

• 10

  完事ok!

使用的厨具：不粘锅