农产加工美食:食材清单(佐料原料)

• 面粉 适量
• 南瓜 适量
• 苹果 1/2个
• 香蕉 1/2个
• 五花肉 适量
• 马苏里拉 适量
• 盐 少许
• 白糖 适量
• 酵母粉 适量
• 酱油 适量
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 黄油 少许
• 番茄酱 适量

• 其他 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

南瓜双味披萨的做法(图文攻略)

• 1

  南瓜蒸熟，压成泥

• 2

  面粉混合少许白糖、盐和酵母粉，用南瓜泥和面，如果水分不够就加少许水，和成柔软的面团，等待发酵

• 3

  五花肉切薄片，放入酱油料酒和淀粉腌制

• 4

  面团发至两倍大，揉光滑，擀成大圆饼，用叉子扎上细密的眼，周边用手卷起

• 5

  锅中放少许油，炒腌制好的五花肉至变色后盛出

• 6

  苹果削皮后切小丁，香蕉切片

• 7

  炒锅洗净，放入少许黄油炒苹果一分钟，然后放入白糖至融化，再放入香蕉和番茄酱翻炒片刻关火

• 8

  电饼铛涂抹一层薄油，放入面饼，面饼上刷一层薄薄的番茄酱，一半放上肉片，一半放上苹果香蕉块

• 9

  再撒上一层马苏里拉碎，用锅盖中火盖上焖煎

• 10

  等全部的马苏里拉融化即可

使用的厨具：电饼铛