“用最简单的调料，以极简的方式就能完成的一道吮指美味，连汤汁拌饭都那么好吃(*@ο@*) 哇～”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 鸡翅中 6个
• 葱花 少许
• 蒜瓣 3瓣
• 蚝油 适量
• 生抽 少许
• 食用油 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蚝油鸡翅的做法(图文攻略)

• 1

  鸡翅洗净打上花刀（划两条斜线）

• 2

  蒜瓣去皮切碎

• 3

  热锅炒香蒜末

• 4

  下鸡翅，中小火煎至两面金黄

• 5

  加入耗油、生抽翻炒均匀

• 6

  加入少许水，加盖闷煮收汁

• 7

  起锅装盘，撒上葱花

小窍门

蚝油和生抽都带盐味了所以就不额外加盐了 使用的厨具：炒锅